Jordbær smager af sommer, men i år er det dyrt at hælde fløde over en skålfuld røde bær. Dyrere end normalt i hvert fald. Landskonsulent i bæravl, Thorkild Thodsen fra Landbogården i Åbenrå, bekræfter overfor DR Syd, at danskernes foretrukne sommerspise er blevet lidt krydret med hensyn til prisen, hvor en bakke i øjeblikket koster omkring 15 kroner. Ingen hjælp fra tyske avlere »Prisen er betydelig højere end normalt og det skyldes blandt andet en kold vinter med megen frost, og et forår med nattefrost, der ødelagde mange bær«, siger han. Normalt kan en halvsløj jordbærhøst suppleres med import af tyske bær fra de nordtyske avlere, men de har også haft problemer, så derfor kan de tyske bær ikke presse priserne ned af. »Det eneste, der kan give lavere priser på jordbær er en periode på tre-fem dages varme og solskin, så en masse jordbær bliver modne på rekordtid«, siger Thorkild Thodsen til DR Syd.
Jordbær dyre denne sommer
Lyt til artiklen
