Kakaomælk giver store muskler

Glem alt om anabolske steroider og tag i stedet et stort glas kakaomælk lige efter træning. Sådan lyder rådet til styrketrænende danskere, der ønsker sig så store muskler som muligt. Rådet kommer i forbindelse med et forsøgsprojekt på Idrætsmedicinsk Forskningsenhed på Bispebjerg Hospital, hvor to grupper ældre mænd har lavet intensiv styrketræning tre gange om ugen i tre måneder. Den ene gruppe fik et proteintilskud, der indeholdt blandt andet skummetmælkspulver og sukker, så snart de havde sluppet fitness-redskaberne og den anden gruppe fik deres tilskud to timer efter. Tilskuddets blanding svarede i begge tilfælde nøje til indholdet i en kakaoskummetmælk. Vækst op til 20 procent Gruppen af mænd, der fik deres tilskud lige efter træningen, havde en generel muskelvækst på syv procent og så man på de enkelte muskelfibre, var væksten helt oppe på 20 procent. Musklerne var til gengæld ikke vokset synligt hos de mænd, der først fik deres proteintilskud flere timer efter træningen. Selvom forsøget omfattede ældre mennesker er det meget sandsynligt, at et hurtigt proteintilskud efter styrketræning vil have gavnlig indflydelse på muskelvæksten hos alle aldersgrupper.