På syv år har bekæmpelse af Salmonella kostet Danmark over en halv mia. kr. i forskning og bekæmpelse af sygdommen. Det oplyser fødevareminister Mariann Fischer Boel (V) i en række svar til Keld Albrechtsen (EL). Sygdommen til dyr stammer især fra smittede besætninger af kalkuner, svin og slagtekyllinger. Siden 1996 er der påvist smitte med den multiresistente salmonellatype DT 104 i 150 besætninger. Det gælder 76 svine-, 18 kvæg-, 52 blandede svine- og kvægbesætninger samt to fjerkræflokke. Danskere er de seneste år smittet med DT 104 ved tre større udbrud. I sommeren 1998 blev registreret 25 tilfælde, fordi to danske svinebesætninger havde leveret svin til samme lokale slagteri på Sjælland. I 1999 var der to udbrud med hhv. 26 og 32 registrerede tilfælde. Årsagen blev ikke fundet, men smitten menes at stamme fra udenlandsk svine- og oksekød, oplyser fødevareministeren
Salmonella har kostet 500 mio. kr.
Lyt til artiklen
