Flere danskere blev syge af maden

Lyt til artiklen

Godt 3000 danskere blev syge af salmonellasmitte i 2001. Det er en stigning på 31 pct. i forhold til året før, hvor der var 2300 tilfælde af infektioner hos mennesker som følge af salmonellasmitte. Det fremgår af en opgørelse, som Dansk Zoonosecenter offentliggjorde tirsdag. Set over en årrække er der dog tale om et fald. I 1997 var der 5000 tilfælde, og noget tyder derfor på, at Salmonella-bekæmpelsen har virket. Men tallene er dog udtryk for, at der på ingen måde er grund til at svække overvågningen, understreger zoonosecentret, der nøje følger udviklingen i smitte til mennekser, der er overført fra dyr.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her