De seneste dages varme har fået de danske jordbær til at modne i rekordfart, og avlerne kæmper for at følge med. En enkelt tordenbyge nu kan ødelægge alle de bær, der er klar til plukning. Derfor gælder det om at få bærrene af jordbærplanterne og ud til forbrugere, før det er for sent. Det siger formanden for rådgivningsudvalget for Frugt og Bær, Peter Petersen fra Nordborg,til Ritzau, og han tilføjer, at det for mange avlere kan knibe med at få plukket bærrene i den hast, de modnes. »I øjeblikket er vi generelt lidt bagefter, men hvis meteorologernes forudsigelser om, at der først kommer regn søndag, holder stik, så når vi det, mener han. Jordbærsæsonen er lige nu på sit absolut højeste. Prisen bliver ikke lavere, end den er nu, hvor en bakke af de søde røde bær kan fås for 10-15 kr.
Varme giver travlhed for jordbæravlerne
Lyt til artiklen
