Plexiglas og låse hindrer Irma-kundernes fingre i at få adgang til pakkerne med oksemørbrad og kalveculotte.
Et hvidt skilt forklarer de fængselslignende tilstande i køledisken: ’Grundet store problemer med tyveri af større stykker kød har vi været nødsaget til at anskaffe os aflåste bokse’. Irma i Søborg, på grænsen mellem Gentofte og Gladsaxe Kommune, er et af de mange storkøbenhavnske supermarkeder, som har taget det aflåsende middel i brug over for et stigende antal tyverier af kød. De dyre pakker på mellem 300 og 600 kroner er sat bag lås og slå, og interesserede kunder må henvende sig til personalet. »En mandag fyldte jeg 45 oksemørbrader i køledisken. Da jeg tjekkede onsdag, var boksen tom, men vi havde kun solgt 2. Så tænkte jeg: »Nu kan det være nok««, forklarer slagtermester Anders Elong fra Irma i Søborg.
