Store mængder raffinerede kulhydrater, som sukker og sodavand, er efter al sandsynlighed en væsentlig årsag til, at et stærkt stigende antal børn og unge får konstateret den klassiske sukkersyge, også kaldet type 1-diabetes.
Det viser ny forskning fra Bartholin Instituttet på Rigshospitalet, skriver dagbladet Børsen.



























