Danskerne uvidende om genmad

Modstand mod genmodificerede fødevarer kan skyldes uvidenhed. Danskernes viden om genmodificeret mad er lav. Folk uden den fundamentale viden er de største modstandere. Det viser ny undersøgelse, skriver dagbladet Urban. Kun 38 procent af den danske befolkning er klar over, at menneskets gener ikke ændres af at spise genmodificeret (GMO) mad. Det viser en undersøgelse, som Institut for Konjunktur-Analyse har lavet for fagbladet Ingeniøren. Til at sikre fødevareforsyningen Undersøgelsen afslører også, at 41 procent af danskere med en fundamental viden om GMO-fødevarer vil bruge teknologien til at sikre verdens fødevareforsyning. Det vil kun 25 procent af de uvidende. Forbrugernes skepsis har længe været den største hindring for udnyttelsen af højteknologiske muligheder