Kylling med hot barbecue

Lyt til artiklen

Amalaya 2010, Bodega Colomé, Calchaqui Valley, Argentina
Philipson Wine (70 kr. flasken v. 12 stk.):
Mørk, krydret og ristet næse. Kraftig smag med pæn syre. Trods høj alkohol ret kølig stil. Og som sådan en ret nedtonet argentiner. Men klarer marinaden. Bør serveres let afkølet.

Juveniles 2010, Torbreck, AustralienH.J. Hansen (1 fl. for 215 kr.): Overvejende grenache-præget næse, ikke så mørk, men med godt krydderi. Både saftig frugtighed og god kraft. Ret delikat for en australsk vin. Fin til kylling. Bør være ganske kølig.

Viognier 2010, Delas, Vin de Pays, Frankrig

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her