Det behøver ikke at koste kommunerne flere penge at gøre børnemaden i landets daginstitutioner helt økologisk.
Sådan lyder konklusionen i en ny udredning, som Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi ved Københavns Universitet har udarbejdet på foranledning af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.



























