Kirsten Hüttemeier er død

Lyt til artiklen

Madskribenten og forfatteren Kirsten Hüttemeier er død, skriver DR Online. Kirsten Hüttemeier blev 88 år gammel. 54 kogebøger Kirsten Hüttemeier nåede at skrive hele 54 kogebøger. Men hun blev nok især kendt for at give madlavningsråd i blandt andet Familie Journalen og for sine tv-programmer. De 'gamle' køkkenværdier Det var de gamle dyder, der var i højsædet i Kirsten Hüttemeiers køkken. Hun brugte masser af smør, og selv om hun rådede til at spise mange grøntsager, var Kirsten Hüttemeier selv ingen ynder af råkost. »Jeg er ingen kanin, og jeg har ingen hest til alle de korn og alt det skidt, de kommer i rugbrødet, fordi der er gode fibre i«, sagde den uddannede husholdningslærer om det moderne køkkens hang til det grove og det grønne.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her