Madskribenten og forfatteren Kirsten Hüttemeier er død, skriver DR Online. Kirsten Hüttemeier blev 88 år gammel. 54 kogebøger Kirsten Hüttemeier nåede at skrive hele 54 kogebøger. Men hun blev nok især kendt for at give madlavningsråd i blandt andet Familie Journalen og for sine tv-programmer. De 'gamle' køkkenværdier Det var de gamle dyder, der var i højsædet i Kirsten Hüttemeiers køkken. Hun brugte masser af smør, og selv om hun rådede til at spise mange grøntsager, var Kirsten Hüttemeier selv ingen ynder af råkost. »Jeg er ingen kanin, og jeg har ingen hest til alle de korn og alt det skidt, de kommer i rugbrødet, fordi der er gode fibre i«, sagde den uddannede husholdningslærer om det moderne køkkens hang til det grove og det grønne.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Debatindlæg af David Mathias Klausen
Mød Ilan Pappe i Politikens Hus
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
It’s complicated
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
Mød Ilan Pappe i Politikens Hus
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
