Ansøgninger om at sælge vitaminberigede fødevarer i Danmark er på få måneder eksploderet, skriver Berlingske Tidende. En afgørelse fra EF-domstolen har banet vejen for en lang række internationale fødevareproducenter, der vil ind på det danske marked med såkaldt functional food. 40 ansøgninger på et halvt år En type madvarer som de danske myndigheder hidtil har forsøgt at holde ude af landet. Siden dommen i september har Fødevaredirektoratet fået omkring 40 ansøgninger om at sælge vitaminberigede varer i Danmark. Inden for de næste uger afgøres de første ansøgninger, men mange flere er på vej. Tidligere kom der et par ansøgninger om året. Myndigheder skal dokumentere risiko Kendelsen fra EF-domstolen pålægger myndighederne at påvise en konkret sundhedsmæssig risiko ved vitaminindholdet i det enkelte produkt. Tidligere skulle der være et ernæringsmæssigt behov i befolkningen som at tilsætte jod i salt, før et beriget produkt kunne godkendes. Det betød næsten altid et blankt afslag, og derfor var der næsten ingen, der søgte.
Beriget mad på vej til danske kølediske
Lyt til artiklen
