Lyt til artiklen
Du er alvorligt syg og indlagt. Der lugter kemisk rent, på den måde der kendetegner en hospitalsstue. Rastløs ligger du og vender dig i din hvide, formløse T-shirt og rusker i de knitrende lyseblå dyner. Det er snart tid til frokost. Men du har ikke lyst til noget som helst. Slet ikke det, der er på menuen fra hospitalskøkkenet.
Det vil et nyt projekt prøve at løse med en fødevare-3D-printer, som kan printe det, de enkelte patienter drømmer om, tilsat præcis de vitaminer, proteiner og fedtprocenter, de har brug for.
