Jordbærrene strutter, men kartoflerne hungrer efter vand i varmen

Det varme vejr får de danske jordbær til at modne ekstraordinært hurtigt i øjeblikket. Miriam Dalsgaard/POLFOTO
Det varme vejr får de danske jordbær til at modne ekstraordinært hurtigt i øjeblikket. Miriam Dalsgaard/POLFOTO

Sjældent er der noget, der signalerer dansk sommer mere end nye, nøddeagtige kartofler og friske, røde jordbær.

Og begge gastronomiske nationalklenodier reagerer på den rekordvarme maj og nu juni, der den seneste måned har henlagt landet til en skandinavisk svedehytte.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her