Jordbærrene strutter, men kartoflerne hungrer efter vand i varmen

Det varme vejr får de danske jordbær til at modne ekstraordinært hurtigt i øjeblikket. Miriam Dalsgaard/POLFOTO
Det varme vejr får de danske jordbær til at modne ekstraordinært hurtigt i øjeblikket. Miriam Dalsgaard/POLFOTO
Lyt til artiklen

Sjældent er der noget, der signalerer dansk sommer mere end nye, nøddeagtige kartofler og friske, røde jordbær.

Og begge gastronomiske nationalklenodier reagerer på den rekordvarme maj og nu juni, der den seneste måned har henlagt landet til en skandinavisk svedehytte.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her