Lyt til artiklenLæst op
06:02
For syv år siden passerer Fabian Vennekilde en container med leverpostej, da han er på vej i supermarkedet for netop at købe leverpostej til sin hund. Forvirret går den dengang 24-årige mand ind i forretningen og spørger, hvorfor varerne er smidt ud. Uden at være gået over holdbarhedsdatoen vel at mærke.
Butikschefen giver et ærligt svar: Han har fået et nyt parti hjem, og de ’gamle’ varer kan ikke nå at blive solgt. Enten skal han sætte prisen ned eller smide dem ud. Første mulighed fravælger butikschefen. Hvis han sænker prisen, når han ikke at sælge det nye parti til tiden. Så skal de sættes ned, når endnu nyere varer kommer. Han risikerer, at leverpostejen så aldrig bliver solgt til almindelig pris.
