Coronapasset betyder test i massevis. Som poder tjener du bedre end bag baren, og det mærker restaurantejer Peter Emil Nielsen. Han mangler personale, men ansøgningerne udebliver.

»Det er fuldstændig vanvittigt«: Unge siger op på café, fordi de tjener langt mere som coronapodere

Før pandemiens udbrud var der ni Palæo-restauranter i København og tre på vej i London. I dag er der syv.  Foto: Lars Just/POLFOTO
Før pandemiens udbrud var der ni Palæo-restauranter i København og tre på vej i London. I dag er der syv. Foto: Lars Just/POLFOTO
Lyt til artiklen

Et enkelt jobopslag på Facebook plejede at sikre mellem 30 og 80 ansøgninger. De sidste to uger har fem opslag givet 15 svar.

»Det er fuldstændig vanvittigt. Der er ikke nogen at ansætte, så det er umuligt at drifte«, siger Peter Emil Nielsen, der er ejer og stifter af restaurantkæden Palæo, der har syv afdelinger i Storkøbenhavn.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her