Familien Choudhary bor i et nydeligt hus i Emdrup, naboens kat kommer jævnligt på besøg, roserne er gået i udbrud, og græsplænen trænger til at blive slået. De to døtre på 12 og 16 år går i skole, og deres far, Chunaram Choudhary, er professor i proteinforskning på Novo Nordisk Foundation Center for Protein Research.
Hver dag cykler han ind til Panum Instituttet for at arbejde med de dygtigste danske og internationale professorer og forskere inden for sit felt, og selv leder han et hold på 10 yngre topforskere, der er kommet hertil fra hele kloden. Det fylder ham med taknemmelighed, at tilværelsen har ført ham hertil.
»Når du som dreng begynder at spille fodbold, gør du det ikke, fordi du vil tjene penge, men fordi du elsker at spille fodbold, og hvis du en dag kommer på et hold, der spiller i Champions League, spiller du stadig, fordi du elsker det. Sådan har vi det. Vi spiller i forskernes Champions League, men ikke for pengenes skyld. Her er en lidenskab for at stræbe efter det uopnåelige, du arbejder med de skarpeste hjerner, og Novo Nordisk Fonden giver os fantastiske betingelser. Her kan jeg yde det allerbedste inden for det, som jeg er god til«.
I 2019 besluttede han sig for at blive dansk statsborger. Han rejser ofte til konferencer og holder foredrag ude i verden.
