Lasagne er besværligt at lave helt fra bunden selv. Måske derfor er det en klassiker som convenience-produkt. Men generelt er købelasagner ubalancerede, mener dommerne.
Nogle har for meget bechamelsovs. Andre for meget pasta. Og én har endda for meget kød.
»De svinger meget og er meget forskellige. En er knastør og en anden helt våd. Nogle har for meget ostesovs eller pasta«, lyder det samlede billede, som testdommer, fødevareekspert og sensoriker Michael René tegner efter at have smagt seks mærker af lasagner med kød og til hjemmeopvarmning fra supermarkedernes kølebokse.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuI Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
