Den sorte labrador Sally har en fest. Hun styrter rundt mellem stalde, køer og halm. Snusende og nysgerrig – og hurtig som en formel 1-racer. Sally løber foran, da den økologiske landmand Morten Schultz viser vej gennem en af de gamle stalde, hvor der førhen stod køer lænket til deres plads.
»Prøv at se her«, siger han og holder en stor rusten jernring i hånden: