Når Rema 1000’s kunder lørdag står foran køledisken, vil det ikke længere være muligt at række ud efter bakken med 500 gram hakket oksekød. Bakken vil nemlig fremover indeholde 100 gram mindre.
I et forsøg på at nedbringe forbrugernes madspild og klimaaftryk mindsker Rema 1000 nu mængden af hakket oksekød i deres egne varianter med op til 20 procent. Det er indkøbs- og marketingdirektør Anders René Jensens oplevelse, at kunderne generelt ønsker et mindre kødforbrug.


























