Mørbrad fra lokal slagter

Det næstbedste resultat fra pudsningen er fra kødet fra Slagter Frimann i Roskilde. Smagen er dog ifølge dommerne ikke i top.
Det næstbedste resultat fra pudsningen er fra kødet fra Slagter Frimann i Roskilde. Smagen er dog ifølge dommerne ikke i top.
Lyt til artiklen

Mørbraden fra Slagter Frimann i Roskilde er rigtig flot afpudset.

Sammenlagt skal der kun fjernes 2,9 procent under pudsningen, hvilket er testens næstbedste resultat - kun overgået af Antonius-grisen.

Mørbraden ser dog lidt mat ud i sokkerne, og slagteren gætter på, at de er nogle dage gamle. Det er dog ikke dårligt i denne sammenhæng, da kød altid har bedst af at ligge.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her