Frossen mørbrad fra Kvickly

En ting er den store mængde spild efter afpudsning. En anden ting er det store væsketab, de frosne mørbrad har - og så smager de heller ikke for godt.
En ting er den store mængde spild efter afpudsning. En anden ting er det store væsketab, de frosne mørbrad har - og så smager de heller ikke for godt.
Lyt til artiklen

Kommer din mørbrad fra Kvicklys frysedisk, skal du smide næsten 23 procent af kødet direkte i skraldespanden.

Det er testens dårligste resultat, hvad angår spildmængden, viser resultatet af slagterens snit med kniven.

Sammenlagt smider han 329,6 gram fedt, hinder og klumper fra de tre prøver til sammen ud, førend mørbraden er klar til ovnen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale

    2. 2

  2. Morten Messerschmidt: »Virkeligheden er jo, at blå blok tabte valget«

    3. 3

  3. Hårdt presset Trump truer Europa med det store brud

    4. 4

  4. Du slipper ikke serien om de uopsigtsvækkende personer, før den er forbi

    5. 5

  5. Trump trækker 5.000 soldater hjem fra Tyskland

    6. 6

  6. De to håndværkere kan næsten ikke overskue, at strækningen er lukket for trafik: »Det her er fuldstændig vanvittigt«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her