Frilands-mørbrad fra Irma

Der er god smag i frilandsgrisen, men mængden af fedt, hinder og andet spild på kødet er for højt, vurderer slagteren.
Der er god smag i frilandsgrisen, men mængden af fedt, hinder og andet spild på kødet er for højt, vurderer slagteren.
Lyt til artiklen

Der skal i gennemsnit næsten 22 procent kød direkte i skraldespanden, hvis du har købt din frilands-mørbrad i Irma.

Det er testens næstdårligste resultat, hvad angår spildmængden, viser resultatet af slagterens pudseri med kniven.

Farven er til gengæld flot, men der er en snert af bitterhed eller surhed over mørbraden, synes han, efter at have stukket næsen tæt på mørbraden.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    3. 3

  3. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    4. 4

  4. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

    5. 5

  5. Oscarvinder fra danskproduceret dokumentar mister sin statuette

    6. 6

  6. Wegovy, jeg slår op

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her