Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Irsk lam 140 grader

Lyt til artiklen

Den ferske irske lammekølle er fra Irma.

Den vejer 2.339 gram ved starten af testen, men smider 263 gram ved afpudsningen. Den steger i ovnen i en time og 38 minutter, og vejer i færdig tilstand 1.360 gram. Stegesvindet er dermed på hele 979 gram.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her