Denne kølle vejer 2.994 gram.
Da den er blevet afpudset og gjort klar til ovnen, vejer den 487 gram mindre. Igen - ligesom den lammekølle, der er stegt ved 180 grader - er det en alt for stor mængde, der skal af, mener slagter Christian Friis.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
