Det hakkede oksekød fra Føtex med en fedtprocent mellem 9 og 15 procent, svinder mest ved stegning.
Hele 40,2 gram ryger der af hakkebøffen på 150 gram. Både saftighed og smag er ikke god nok ifølge dommerpanelet fra Slagteriskolen og fra Viffos, videncenter for fødevarer og sundhed.



























