Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Sådan rører du din egen mayo

Lyt til artiklen

Mayonnaise ca. 350 g

2 pasteuriserede æggeblommer 1 tsk salt cirka 3 dl olie 2-3 tsk citronsaft eller vineddike

Til røring af mayonnaise må alle ingredienser, skål og piskeris have samme temperatur, og de må ikke være for kolde.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Selv hendes hår får ros: »Det her er et kæmpe talent«

    2. 2

  2. »Hun pisser på 75 procent af folketings­gruppen«: Social­demokrater i oprør efter forfremmelse af Hummel­gaard

    3. 3

  3. Pia Olsen Dyhr har lavet en 'Vestager'

    4. 4

  4. Måske er det ikke så underligt, at højre­fløjen holder af den nye kultur­minister

    5. 5

  5. Britisk historiker har en opskrift på at besejre Putin

    6. 6

  6. Fra den ene dag til den anden lukkede USA den europæiske dommers liv ned. Nu svarer EU igen

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her