Lyt til artiklen
»Den ser klart friskest ud«, siger Helle Brønnum Carlsen ved første øjekast.
Tunen stråler nærmest, og hele anretningen lugter ikke det fjerneste af fisk. Det eneste, der dufter mildt, er tangsalaten i portionens midte. Friskheden er i top.
»Uden at have smagt den, ville jeg til enhver tid vælge denne her«, udbryder anmelderen.
