Lyt til artiklen
Frisk dyr pasta er ikke væsentligt bedre end tørret billig.
Det viser et tjek af syv forskellige spaghetti-typer, der alle koster mellem fem og 50 kroner. Der er ingen større smagsforskel, og den ene er stort set lige så god som den andet. Kun enkelte mærker stikker ud og er mere eller mindre slaskede i konsistensen.
Iris Tagliatelle fra delikatesseforhandleren Spaghetti Martelli, den dyreste, klarer sig en hårsbredde bedre end de seks øvrige. Der er godt bid i den, og den klæber ikke.
