Tilbud: Få digital adgang og avisen leveret i weekenden for 199 kr./md.

Ekstrafriske æg

Skal æggene bruges blødkogte eller til spejlæg, så er ekstra friske æg en god idé. Det betyder nemlig meget for smagen, om ægget er mere end syv dage gammelt.
Skal æggene bruges blødkogte eller til spejlæg, så er ekstra friske æg en god idé. Det betyder nemlig meget for smagen, om ægget er mere end syv dage gammelt.
Lyt til artiklen

Ekstrafriske æg er skrabeæg, som er lagt for maksimalt ni dage siden.

Æggene vinder den samlede test, fordi de er mere friske. Men smagsmæssigt set er de økologiske æg en anelse bedre.

Udseendet var til gengæld i top, når æggene blev slået ud.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Skuespiller Hayden Panettiere er død i en alder af bare 36 år

    2. 2

  2. Den mandlige bule er overalt. Hvad er det lige, der sker?

    3. 3

  3. Hvem skal nu sige det nødvendige, nu hvor Zenia Stampe har fået inddraget sin ytringsfrihed

    4. 4

  4. Justitsminister forsvarer anklageren, der til Trumps store ærgrelse gav op for tidligt

    5. 5

  5. Stor forskels­behandling af kvinder: Mange får ikke gavn af ny forskning i overgangs­alderen

    6. 6

  6. Hvad er det, den kan? Unge strømmer til jysk by

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her