Sursød fisk og rodfrugter med fuldkornspasta

Lyt til artiklen

Til 4 personer

6 fed finthakket hvidløg 1 spsk. olivenolie 5 tsk. letknuste korianderfrø 5 stjerneanis 6 laurbærblade 8 dl hvidvin ca. 8 dl vand og grønsagsbouillon ca. 100 gram sukker (sukkermængden afhænger af, hvor tør hvidvinen er) evt. vineddike 800 gram rodfrugter efter eget valg 700 gram fiskefilet efter eget valg 200 gram fuldkornspasta salt og peber evt. persille til drys

Sådan gør du

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her