Nyhed! Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Pla sam rot - Dybstegt fisk med sød fiskesauce

Lyt til artiklen

Til 4 personer, tilbehør

1 rødfisk, ca. 600 gram, renset og afskælletolie til dybstegning3 dl. sød fiskesauce (se opskrift)jasminris

Sådan gør du

Start med at lave fiskesaucen. Snit 1 cm. dybe ridser i fisken. Dybsteg fisken hel i varm olie i cirka 10 minutter, til den er sprød og lækker. Tag fisken op, læg den på et fad og overhæld med 3 dl sød fiskesauce. Serveres med jasminris.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her