Æbletærte med mandler og kvark

Lyt til artiklen

Til 8 personer

Ingredienser
1 dl. rosiner
evt. en halv dl. appelsinlikør (eks. Cointreaux)
50 gram mandler
5 gode store madæbler
2 spsk. rørsukker
3 æg
100 gram rørsukker
2 dl. skummetmælk
korn af 1 stang vanille
25 gram hvedemel
10 gram Maizena
revet skal af en appelsin
Kvark 5+
Korn fra en stang vanille.

Sådan gør du

Rosinerne lægges i likør (gerne et døgn før tærten skal laves), hak mandlerne, skræl æblerne og skær dem i både. Læg æblerne i en tærteform og kom rosinerne ved.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    2. 2

  2. Jeg kunne ikke lægge bogen fra mig

    3. 3

  3. »Om vi var enige om at få seks børn? Nej, nej. De er alle sammen smuttere«

    4. 4

  4. Kæmpestudie glæder professor: »Det er jo vanvittigt. Frygten for smerter fylder alt for meget«

    5. 5

  5. Rasende Trump vil intimidere Europa, men han har dårligere kort på hånden end tidligere

    6. 6

  6. Hun bliver mødt af harsk kritik, når hun præsenterer sin lampe i udlandet: »Det er lidt vildt, at mange stejler så meget over det«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her