Arme riddere med vaniljeis og karamelliserede æbler

Lyt til artiklen

Til 4 personer

4 stykker daggammelt, hvidt brød uden skorpe
2 æg
1 dl. fløde
2 tsk. vaniljesukker
sukker med kanel
klaret smør
4 store madæbler
2 spsk. smør
3-4 spsk. sukker
vaniljeis

Sådan gør du

Skræl og udkern æblerne og skær dem i både. Steg dem i de to spiseskefulde smør, til de tager lidt farve. Drys med sukker og lad det karamellisere. Hold æblerne lune.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her