Australsk premium culotte Kvickly

Lyt til artiklen

Dommernes kommentarer:

Mørhed:
fin mør; flot i kødstrukturen - den bedste; blød - mør Der kan pga. forskellige tykkelser på skiverne være forskal i vurderingen af mørhed og saftighed; kødet er relativt mørt

Saftighed: mangler saft; god saftig - holder på saften; let saftighed uden fedtmarmorering; god saftighed. Kødet er relativt tørt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her