Kommentarer om:
- Smagsbalancen: God smag, men fugtig, ikke fed, for meget kødsmag, for stærk smag, meneget fin men lidt kraftig krydret, smager af kød.
- Røgsmagen: God smag, røget igennem, smager som om den har fået flydende røg, dejlig lidt anderledes røgsmag.



























