Der findes mange papirvarianter, når der skal bages muffins. Nogle bedre end andre.
Windsor-papiret holder både formen, og hvad de lover.
Man behøver ikke at bruge to forme for at undgå, at dejen flyder ud. Papiret er stærkt nok. Og det slipper fint sit tag i kagerne efter turen i ovnen, uden at der forinden skal bruges smør som hjælpende hånd.



























