Der skal fire AA batterier til, førend der er friskkværnet peber fra den elektriske kværn fra Schou.
Den fungerer upåklageligt. Ved et let tryk i toppen af peberkværnen, får man en fin dosering peber - og så er der endda lys i bunden, så man kan se ned i den simrende ret, hvor meget man får tilsat.
Der er ingen forsinkelse, når man trykker på knappen. Så det er let at dosere præcis den mængde, man vil have. Det falder bestemt i dommerens smag.



























