Ingredienser500 gram æbler, gerne coxorange1-2 spsk. æbleeddike, gerne Meyers balsamiskeen lille håndfuld grønne porreringe eller et bundt purløgca. 6 tsk. ribsgelésalt og peber Skær æblerne i kvarter og fjern kernehusene. Snit kvarterne i tynde både, og vend dem straks i eddike, og anret i et fad. Skær porren i tynde ringe, og skyl dem i flere hold rent vand. Tør dem. Ved serveringen: Fordel porrerne over æblerne, kom geleen på i små toppe, og drys med salt og peber.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Politikens USA-korrespondent: Grønlandsaftale ligner en blød landing
-
Von der Leyen var knap færdig med sin tale, før jungletrommerne gik i danske medier
-
Han er simpelthen fejlcastet som Spangs afløser
-
Hun investerede gennem en platform, Mads Mikkelsen tilsyneladende havde anbefalet. To måneder senere var hele hendes opsparing væk
-
Trump: USA får »permanent kontrol over sikkerheden« i Grønland med ny aftale
-
Prinsesse Dianas bror forsvarer Charles-påstand: Jeg siger sandheden
1
2
3
4
5
6
Debatindlæg af Ida Strand
