Lyt til artiklen
Blåbær er sprængfyldt med sunde antioxidanter, der hæmmer kroppens ældning, styrker hjertet og kan virke forebyggende mod kræft. Sådan markedsføres bærret, der i øjeblikket går sin sejrsgang over hele verden som en af fødevareindustriens nye ’superfrugter’. Også i Danmark, hvor salget af blåbær steg med 300 procent i 2008 og yderligere 200 procent i år i Coop’s butikker, SuperBrugsen, Kvickly, Fakta og Irma. Andre melder også om store stigninger.
