Testfeltets absolutte bundskraber. Som den eneste af kagerne følger der her en glasurblanding med. Men trods et fint umiddelbart indtryk og en pæn konsistens, falder smagen fuldstændig igennem.
Thomas Hansen: »Den ser jo flot ud, og glasuren, der følger med, giver kagen en lækker finish. Strukturen i kagen er også lige som den skal være, men den dumper altså fælt på smagen«.



























