Et kendt kulinariske trækplaster er ramt af svindel.
Sagen drejer sig om italiensk mozzarella lavet på bøffelmælk i stedet for ordinær komælk. En afsløring af omfattende brug af komælk i bøffelmozzarellaost i Italien kan skade hele det europæiske marked for disse specialoste, skriver Landbrugsavisen.



























