Det sker der med dine smagsløg, når du flyver

Der er måske nogle fornuftige grunde til, at flymad ofte smager, som at stikke tungen ud af vinduet. Det mener flykokken James Canora. På billedet er der servering på et Sterling-fly.
Der er måske nogle fornuftige grunde til, at flymad ofte smager, som at stikke tungen ud af vinduet. Det mener flykokken James Canora. På billedet er der servering på et Sterling-fly.
Lyt til artiklen

Læg mærke til, hvordan osten i din sandwich smager næste gang du befinder dig i et flysæde.

Kendiskokken James Canora har kokkereret for flyselskabet Continental Airlines i 12 år.

Han mener, at hans mangeårige erfaring viser, at smagsløgene ændrer sig i de højere luftlag.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her