Lyt til artiklen
Først en konstatering: Smag, sprødhed og udseende er selvfølgelig vigtige faktorer, når man bedømmer en pølse.
Men når det er ostepølser, der testes, så er noget af det allervigtigste, hvordan osten er fordelt i en ostepølse, mener testens to dommere; Eddy René van Bragt, der er udlært kok, og Morten Westh, der er pædagog.
Begge medlemmer af Det Danske Grilllandshold og erfarne pølsespisere.
