Supermarkeder vil ikke dokumentere bakterietests

bakterietjek. Ifølge loven er det supermarkedernes ansvar at tjekke, om deres frugt og grønt er inficeret med farlige bakterier som for eksempel VTEC. Men kun Coop vil dokumentere, at de rent faktisk laver denne egenkontrol.
bakterietjek. Ifølge loven er det supermarkedernes ansvar at tjekke, om deres frugt og grønt er inficeret med farlige bakterier som for eksempel VTEC. Men kun Coop vil dokumentere, at de rent faktisk laver denne egenkontrol.
Lyt til artiklen

Siden midt i maj måned er mindst 20 danskere blevet alvorligt syge af colibakterien VTEC, der angiveligt stammer fra tyske bønnespirer. Mindst 37 tyskere og en svensker er indtil videre døde som følge af bakterien, der har gjort 3.000 syge.

Men selv om der jævnligt opstår bakterieudbrud fra frugt og grønt, gør dagligvarekæderne i Danmark ikke meget for at kontrollere, om deres varer er bakteriebefængte. Det skriver 24timer.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her