Frugt og grønt slipper for bakteriekontrol

Lucernespireudbrud ramte i 2008 Danmark, Norge og Finland via italienske frø, som var forurenet med en slags slangesalmonella. Salmonellaen blev siddende i spirerne, og det endte med et salmonellaudbrud. 19 danskere, 19 nordmænd og 7 finner var ramt af præcis den samme bakterie.
Lucernespireudbrud ramte i 2008 Danmark, Norge og Finland via italienske frø, som var forurenet med en slags slangesalmonella. Salmonellaen blev siddende i spirerne, og det endte med et salmonellaudbrud. 19 danskere, 19 nordmænd og 7 finner var ramt af præcis den samme bakterie.
Lyt til artiklen

Husker du at vaske dine krydderurter grundigt og koge eller stege dine babymajs?

Det er du nødt til, for Fødevarestyrelsen kræver nemlig ikke, at supermarkederne tjekker deres friske frugt og grønt for bakterier. Ligesom Fødevarestyrelsen heller ikke selv udfører en systematisk kontrol af dagligvarebutikkers frugt og grønt. Det skriver 24timer.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kæmpestudie glæder professor: »Det er jo vanvittigt. Frygten for smerter fylder alt for meget«

    2. 2

  2. Hvis vi får den regering, der lige nu er på tegnebrættet, får vi nok tre, ikke to, oppositioner

    3. 3

  3. Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale

    4. 4

  4. Om en måned skal de være ude: Op mod 100 musikere får frataget deres øvelokaler

    5. 5

  5. »Om vi var enige om at få seks børn? Nej, nej. De er alle sammen smuttere«

    6. 6

  6. Rasende Trump vil intimidere Europa, men han har dårligere kort på hånden end tidligere

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her