Fødevarestyrelsen jagter smitsom julemad

SMitsom. En julebuffet kan udvikle sig til en gigantisk bakteriebombe, hvis ikke man tager de rigtige forholdsregler. .
SMitsom. En julebuffet kan udvikle sig til en gigantisk bakteriebombe, hvis ikke man tager de rigtige forholdsregler. .
Lyt til artiklen

Det er snart sæson for flæskesteg, rødkål og juleand, når landets bodegaer, restauranter og caféer inviterer til julefrokostbuffeter. Men pas på - nogle steder er der problemer med hygiejnen og behandlingen af maden, fortæller Fødevarestyrelsen.

»Vi oplever i juletiden, at der er ekstra mange problemer med både smitte fra Roskildesyge, campylobacter og salmonella«, siger udbrudskoordinator Morten Lisby.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Obama slår alarm, mens Trump fejrer afgørelse, der vil ændre amerikansk valghandling

    2. 2

  2. Hver morgen krammede Sinan Türkmens mor ham: »Husk, ikke sige noget om, hvad der foregår herhjemme«

    3. 3

  3. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    4. 4

  4. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    5. 5

  5. Det er alarmerende, at en partiformand, der vil være statsminister, kan udvise så ringe dømmekraft

    6. 6

  6. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

P
Er du enig med ministeren?
Fylder engelske ord for meget i dansk?

Christian synes, at »det ville være über fedt, hvis TV2 lod ’news’ hedde ’Nyheder’«. Jörg skriver, at sprog »ikke kan styres«, mens Jens Oluf mener, at mange mennesker og især de unge »dybest set er ligeglade«. Hvad mener du?

Deltag i samtalen her
Debatindlæg af Chastina Nees
Chastian nees-2

Wegovy, jeg slår op
Lyt til artiklenLæst op af Chastina Nees
00:00

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her