Lyt til artiklen
Lone Lysdal: Ligger dårligt i hånden. Håndtaget virker spinkelt. Man risikerer, at hånden glider ind på knivbladet. Skarp, men knuser persillen, så den bliver våd. Virker sløv til hvidkål og kød, man skal bruge mange kræfter for at skære. Den sorte overflade er meget let at gøre ren.