Kaloriefrit sødestof er på vej ud i butikkerne

kaloriefri. Sødestofferne i Stevia udvindes af den sydamerikanske plante, Stevia sebaudiana bertoni, der indeholder en række sødestoffer, der er mellem 30 og 320 gange så søde som almindeligt sukker.
kaloriefri. Sødestofferne i Stevia udvindes af den sydamerikanske plante, Stevia sebaudiana bertoni, der indeholder en række sødestoffer, der er mellem 30 og 320 gange så søde som almindeligt sukker.
Lyt til artiklen

Sødemidlet stevia, som er helt uden sukker og næsten helt uden kalorier, har længe været anvendt som sødemiddel i fødevarer i især USA og Japan.

Nu er stevia også på vej ud i danske butikker, efter at sødemidlet er blevet godkendt til fødevarer i EU.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Tv-station gik undercover. Nu har de smadret mit verdens­billede

    2. 2

  2. Stéphanie Surrugue: »Jeg kan næsten ikke tilgive mig selv, at jeg ikke nåede det«

    3. 3

  3. 6 hjerter: Det er virkelig ikke særlig tit, at vi sidder målløse tilbage over et festivalprogram

    4. 4

  4. Peter Viggo Jakobsen: Det er et klart signal til Putin

    5. 5

  5. Det kan føles, som om elcyklen 'gør arbejdet for dig', men forskningen viser noget opmuntrende

    6. 6

  6. Jeg har en god indkomst. Alligevel må jeg flytte mine børn fra København

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her