For en ægte ostefanatiker bliver de fleste osteskærere og ostehøvle aldrig gode nok. Skiverne er ikke tykke nok, strengene knækker konstant, og osten ligner et udbombet krater efter endt arbejde.
Og det er trist, når man sætter pris på et velsmagende, godt, ordentligt og pænt stykke ost til sit brød.
Priserne svinger vildt - man kan betale fra cirka 30 kroner for en ostehøvl op til cirka 600 kroner for de mere moderigtige og avancerede af slagsen.




























